在养殖实际生产当中，人们对霉菌滋生和霉菌毒素传播的条件的认知，多限于是高温高湿地区或高温高湿季节。
霉菌毒素的危害远比人们通常的认知要严重的多，霉菌的扩散与污染也远比人们通常的认知要广泛得多。
霉菌及霉菌孢子广泛存在于自然界，如土壤、草、饲料、谷物原粮、养殖环境、动物体表。
霉菌孢子还可以随风或灰尘飘散到各处，在适宜的环境中可大量繁殖，引起污染传播。
那么霉菌及毒素对鸡群都有哪些危害？
1、曲霉菌主要侵害家禽呼吸器官
以幼禽多发，常见急性群发，发病率和死亡率较高，成年禽多为散发。
病变特征为肺及气囊炎症和小结节为主，故又称曲霉菌性肺炎，主要传播媒介是被污染的垫料和饲料。
因此，饲养管理不善是本病暴发的主要诱因。
2、对畜禽消化道黏膜的强腐蚀性
会导致肠粘膜脱落、坏死，从而影响机体对营养物质的消化、吸收。
肠道除了是消化器官外又是机体重要的免疫器官之一，肠道同时也吸收霉菌毒素，当霉菌毒素严重破坏了肠道上皮细胞的完整性。
肠道免疫系统的被破坏会导致家禽对传染病的易感性更高了。
3、对肝脏的破坏
造成肝细胞坏死，充血后期形成“橡皮肝”。
肝脏有储备糖原的功能，糖原减少，发生低血糖症，往往饮葡萄糖无效；
还会干扰肝脏卵黄前体的合成和运输，进而造成产蛋率下降和产小蛋增多。
4、对肾脏的损伤
可致肾肿、痛风、软骨组织发育不良，畜禽腿病发病率升高。
5、对血管壁的损伤
使畜禽血压升高，加重心脏负担和脏器组织渗透压升高，诱发腹水症。
6、对免疫器官的损伤
尤其会造成鸡胸腺、法氏囊的萎缩，引起免疫抑制而使各种病毒病多发。
免疫失败常被认为是疫苗质量，接种过程失误，强毒攻击或其他复杂因素影响，而霉菌毒素造成免疫失败，却常被忽视。
坚持预防为主是解除霉菌和霉菌毒素危害的根本
饲料存放要干燥通风，存放期要短。
不喂发霉饲料，及时更换发霉垫料，不要图省事，一次添加全天的饲喂量，要做到少喂勤添，“净槽”。
另外，霉菌毒素检测要及时，提前发现养殖过程中可能存在的霉菌风险！
